Что пьют арабы в Рамадан.

Некоторые напитки в арабских странах употребляются только в священный месяц Рамадан. Самым известным напитком является "Амр эль дин", т.е. абрикосовый сок. Этот напиток делается из кураги. Врач и философ Авиценна, который известен в арабском мире под именем Ибн Сина, справедливо хвалил курагу, как отличное средство, которое утоляет жажду и предотвращает диарею. Это лучший способ начать прием пищи после поста, так как абрикосовый сок стимулирует работу пищеварительной системы. Амр эль дин также успокаивает нервы помогает от нервного стресса. В таком соке содержится много фолиевой кислоты, которая особенно полезна беременным женщинам. Тамр Хинди - это напиток из тамаринда. В этом тропическом плоде содержится большое количество углеводов и белков. Это идеальный напиток для больных сахарным диабетом, так как он регулирует уровень сахара в крови и уровень холестерина. Этот напиток богат витамином С, который укрепляет иммунную систему. В нем также содержится бета-каротин и другие полезные для организма минералы, такие как калий, фосфор и кальций. Каркаде (гибискус). Знаете ли вы, что в одной чашке каркаде содержится 17 процентов лимонной кислоты. А это значит, что в нем в полтора раза больше витамина С, чем в апельсине. Не удивительно, что чай каркаде помогает укрепить иммунную систему, которая испытывает стресс во время поста. Помимо этого гибискус помогает регулировать кровяное давление, которое может понизиться во время поста и повыситься после приема пищи. Чай каркаде хорошо утоляет жажду, а также помогает при ожирении. Харуб. Этот напиток изготавливается из рожкового дерева. Он снижает уровень холестерина, улучшает пищеварение и действует как антиоксидант. Активным компонентом этого напитка является пинитол, который регулирует содержание глюкозы в крови и особенно рекомендуется для диабетиков.